Bizi Arayın +90 364 225 56 11
Yararlı Bilgiler
Çölyak hastası değilseniz gluten içermeyen yiyecekleri tercih etmenizin size hiçbir faydası yok. Çölyak hastaları buğday ve arpa gibi besinleri tüketemezler çünkü bu besinlerin içerdiği gluten ince bağırsaklarına zarar verir. Gluten; çölyak hastalığı olan kişiler dışındaki herkes için oldukça güvenli ve sağlıklıdır. Yapılan araşırmalara göre gluten içermeyen yiyecekleri tercih etmenin size sağlayabileceği hiçbir fayda yok. Hatta glutensiz beslenmek; dikkat etmezseniz, lif ve B vitamini gibi besin maddeleri açısından oldukça yetersiz kalacaktır.
Gıda Saklama Koşulları
Dondurduğunuz güne ait tarihi kaydedin.
Tüm donmuş ürünler, çözüldükten sonra tekrar dondurulmaz ve kısa süre içinde tüketilmesi gerekir.
Sağlıklı Gıda Tüketimi İçin
Ürünlerin buzdolabında renk, tat ve koku değişikliğine uğramadan saklanabilmesi için folyolar, cam vb. uygun kaplar kullanılması önerilir.
Alış-Veriş Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Satın alacağınız ürünün içindeki maddeleri belirten etiketinin bulunduğundan emin olun. Etiketi olmayan ürünü satın almayınız.
Kısa Hatırlatmalar
Sağlıklı bir yaşam için tüketicilerin gıda alırken son derece dikkatli olmaları gerektiği bildirilirken, gıdaların mümkün olduğunca taze alınması ve uygun koşullarda muhafaza edildikten sonra tüketilmesi gerekmektedir.
Açıkta satışa sunulan (dökme) gıdaların tüketilmesi riskli midir?
Açıkta satılan gıdaların üretim koşulları, sevkiyat süreçleri ve daha bir çok unsur belirli olmadığından tüketilmesi risklidir. Bu nedenle taze meyve sebzeler ile teknik ve hijyenik koşullara uygun olarak satılan açık (dökme) gıdalar hariç ambalajsız olarak açıkta satılan gıdalar satın alınmamalıdır.
Açıkta satılan gıdaların üretim koşulları, sevkiyat süreçleri ve daha bir çok unsur belirli olmadığından tüketilmewi risklidir. Bu nedenlerle taze meyve sebzeler ile teknik ve hijyenik koşullara uygun satılan açık (dökme ) gıdalar hariç ambalajsız olarak açıkta satılan gıdalar satın alınmamalıdır.
Anlajlı bir ürün alınırken nelere dikkat edilmelidir?
-Paket mutlaka incelenmeli ve ambalajı hasarlı paketler alınmamalıdır.
-Et ve tavuk sulanmamış olmasına dikkat edilmelidir.
-Makarna ve pirinç gibi kuru gıdalarda paketin dibinde unlanma olmamasına dikkat edilmelidir.
-Son kullanma tarihi mutlaka kontrol edilmelidir.
-Gıda maddeleri mümkün olduğunca taze alınmalıdır. Paket üzerinde yazan koşullarda muhafaza edilmeli, hazırlanmalı ve tüketilmelidir.
